跳到主要内容
大家的食谱
食谱厨师分类

👪 系列网站

大家的排行榜大家一起制作的集体智慧排行榜

✉️ 联系

dr.nezhulo@gmail.com
  1. 大家的食谱
  2. 全部食谱

全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间 ⏱️
全部时间
难度 ⭐
全部难度

搜索结果

找到 9 个食谱。

排序

Solo Cooking God 可乐酱油炖五花肉(苏玉)

一道类似猪蹄的苏玉,巧妙融合可乐的糖分与深色酱油的咸鲜,在黄金比例下炖煮,并加入整瓣大蒜,赋予浓郁色泽与醇厚风味,无需任何中药材。

40分钟简单肉类与主菜
整块五花肉可乐深色酱油整瓣大蒜
甜咸口味肉类菜肴适合宴客

This Man's Cook 龙虾蛋卷

将蛋清和蛋黄分开,先用咸鲜的龙虾和切碎的蔬菜拌入蛋清,再用蛋黄包裹起来,形成漂亮的双色效果——优雅又美味的蛋卷

20分钟普通配菜
鸡蛋龙虾葱白彩椒红甜椒
宴客便当配菜浓郁风味

Solo Cooking God 的木槿子炖牛筋

一道超级简单的木槿子炖牛筋,省去血水浸泡步骤,改用慢炖方式节省时间,同时加入豆瓣酱和鳀鱼酱油增添浓郁咸鲜风味。

45分钟普通肉类与主菜
牛筋木槿子豆瓣酱鳀鱼虾酱蒜末
肉类菜肴下饭神器待客佳品

郑浩永的冷冻金枪鱼家庭回转套餐全餐

一道完整的食谱,让您在家也能像日本专业餐厅一样享用冷冻金枪鱼——彻底解冻并清理干净,毫无腥味,一次呈现刺身、寿司和丼饭三种美味。

45分钟普通肉类与主菜
冷冻金枪鱼块寿司醋山葵酱油青葱
家庭回转套餐招待客人特殊场合

YOOXICMAN 战斧牛排反向煎制

一块厚切战斧牛排,先在烤箱中低温慢烤至均匀熟度,再以猛火煎封表面,最大程度锁住肉汁。

110分钟普通肉类与主菜
战斧牛排迷迭香百里香黄油松露油
家庭派对特殊场合宴客料理

郑浩永的番茄牛杂锅

一道浓郁鲜香的融合式火锅,以芳香的内脏和牛腩为主料,搭配清新的番茄风味,酸甜与鲜味完美平衡。

30分钟普通汤与炖菜
内脏牛腩卷心菜牛蒡根鲍鱼
独特食谱招待客人特殊场合

This Man's Cook 的韩式烤肉冷面沙拉

一道清爽的冷盘,将焦香微温的韩式烤肉铺在清脆蔬菜上,再淋上由芥末和芝麻制成的独特酱汁。

30分钟简单下酒菜
韩式烤肉用牛肉黄瓜彩椒生菜奶油生菜
酸甜口味招待客人肉类菜肴

Jung Ho-young 的蛤蜊黄油意面

用橄榄油和大蒜炒制蛤蜊,加入米酒和浓郁黄油,烹制出深邃顺滑的餐厅级风味意面

20分钟普通面食与韩式小吃
意面蛤蜊大蒜黄油米酒
招待客人餐厅级风味浓郁口感

YOOXICMAN 低温慢煮猪颈肉排

用60度低温慢煮整块猪颈肉24小时,达到极致嫩滑,再用喷枪炙烤表面,增添烟熏风味。

1440分钟普通肉类与主菜
猪颈肉蒙特利尔牛排调味料迷迭香
低温慢煮肉类派对招待客人