主要食材 🥩
猪前腿肉泡菜大葱蒜末韩国辣椒粉汤酱油洋葱豆腐
Solo Cooking God 的泡菜解酒饭
用猪前腿肉煸出的油脂，将米饭和豆腐放入浓郁的泡菜汤底中一起炖煮，做成的香辣解酒饭，口感浓厚扎实。
🙋 推荐给
- ⭐ 适合想要在彻夜豪饮后，来一份温暖丰盛的醒酒料理安定肠胃的人。
- ⭐ 适合希望一锅泡菜汤既当饭又当下酒菜的爱酒人士。
- ⭐ 适合偏爱韩式口味，喜爱猪肉与泡菜熬煮出的浓郁厚重汤底的人。
所需食材 🛒1人份
- 猪前腿肉
- 泡菜
- 大葱
- 蒜末
- 韩国辣椒粉
- 汤酱油
- 洋葱
- 豆腐
食谱 🍳
- 先查看Solo Cooking God simple cooking原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：猪前腿肉、泡菜、大葱、蒜末、韩国辣椒粉、汤酱油、洋葱、豆腐。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 泡菜解酒饭完全熟成后即可盛出享用。
- 准备猪前腿肉、泡菜、大葱、蒜末、韩国辣椒粉、汤酱油、洋葱、豆腐。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 泡菜解酒饭熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考Solo Cooking God simple cooking原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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