Solo Cooking God 的豆芽苏木汁锅

一道浓郁鲜美的炖菜,通过用豆瓣酱汤底慢炖整块五花肉去除腥味,再加入爽脆的豆芽、葱段和辣味炖菜调味料,成就一锅丰盛可口的一锅料理。

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 慢炖苏木时应不时翻动五花肉,确保受热均匀,避免局部干硬,使肉质整体软嫩多汁。
  • 最佳吃法是舀起一口蔬菜与苏木肉一同蘸取芥末酱或辣味辣椒酱,非常适合作为饮酒小食。

推荐给

  • 希望享受浓郁暖汤、奢华口感的苏木肉料理者。
  • 寻找视觉惊艳又美味的炖菜,用于乔迁派对或宴请宾客的人。

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