详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份大米2杯豆芽150g萝卜100g牛肉末100g味醂1大勺胡椒少许香葱1把酱油5大勺辣椒粉2大勺芝麻1大勺白糖1大勺蒜末1大勺香油1大勺食谱 🍳将大米淘洗干净备用，萝卜切成细丝，豆芽洗净沥干水分。将香葱切成小段放入碗中，加入酱油、辣椒粉、芝麻、白糖、蒜末、香油拌匀，制成香葱酱。在牛肉末中加入味醂和胡椒腌制后，放入锅中炒至没有血色，炒得干爽。在锅或电饭煲中铺入淘洗好的大米，放上萝卜丝和豆芽，加水煮饭。饭煮好后，用饭勺轻轻拌匀，盛入碗中。在饭上放上炒好的牛肉末和香葱酱，拌匀食用。萝卜切丝，香葱切小段备用。在香葱中加入酱油、辣椒粉等调料制成酱。牛肉末用味醂、胡椒腌制后炒熟。在大米上放上萝卜和豆芽煮饭。在煮好的饭上放上牛肉和香葱酱即可。烹饪提示 💡萝卜和豆芽会出水，因此水量要比平时少一些，以免饭变得过软。香葱酱如果提前做好，香葱会蔫掉，所以建议在食用前制作，香气更佳。推荐给 🙋⭐想不用配菜，一碗搞定美味一餐的人。⭐想用香气扑鼻的时令香葱来开胃的人。
