将萝卜切成薄片,裹上薄薄的面糊,煎至酥脆。使用韩式煎饼粉使其更轻盈酥脆。
这是一款营养丰富的萝卜煎饼,将萝卜和西兰花与米粉及紫苏籽粉混合,无需加水直接煎制,口感浓郁鲜美。
将萝卜用盐腌制后,微波脱水再裹上马铃薯淀粉以保持弹牙口感——美味独特,别具风味的萝卜煎饼
将甜美的冬季萝卜丝与咸香的马苏里拉芝士和淀粉混合,煎至金黄而成的特色煎饼。
一道庆尚道风味美食,将厚切的冬季萝卜用盐腌制后,裹上面粉和韩式煎饼粉调制的面糊,煎至酥脆。
这道炖肉料理使用马格利酒的碳酸和酒精成分炖煮,肉质鲜嫩;配菜萝卜沙拉则利用玉米糖浆快速腌制,无需加水,口感爽脆。
小鳀鱼用油煎至酥脆,再与糖和坚果拌匀,制成一道酥脆如零食般的炒菜,无需糖稀或糖浆。