Ttukdak Hyung的烤肉御好烧

在烤得焦香的甜烤肉上,铺上清脆的卷心菜和甜玉米面糊,煎至金黄,是一道甜美香酥的融合煎饼料理

🙋 推荐给

  • 想在家轻松享受居酒屋风情、香脆又甜咸风味的下酒菜的人
  • 比起海鲜御好烧,更喜欢肉多、口感扎实又甜美味道的人
  • 想让孩子美味又丰盛地吃到健康的卷心菜的人

所需食材 🛒2人份

  • 卷心菜
  • 煎饼粉
  • 甜玉米粒
  • 烤牛肉
  • 御好烧酱
  • 蛋黄酱
  • 柴鱼片
  • 小葱

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:卷心菜、煎饼粉、甜玉米粒、烤牛肉、御好烧酱、蛋黄酱、柴鱼片、小葱。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 烤肉御好烧完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备卷心菜、煎饼粉、甜玉米粒、烤牛肉、御好烧酱、蛋黄酱、柴鱼片、小葱。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 烤肉御好烧熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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攻击手主厨的午餐肉大阪烧

将咸香的午餐肉和爽脆的卷心菜煎至金黄,淋上日式酱汁,撒上鲣鱼干,制作极其简单的下酒菜。

15分钟简单下酒菜
午餐肉卷心菜鸡蛋煎饼粉照烧酱
超级简单宵夜啤酒下酒菜
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Ttukdak Hyung 的减肥御好烧

薄切五花肉、卷心菜、马苏里拉奶酪搭配香滑奶油黄油酱一起烹制,作为主菜享用的减肥御好烧

55分钟普通沙拉与轻食
海鲜混合薄切五花肉大葱卷心菜洋葱
清淡一餐清淡
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Ttukdak Hyung 火辣鸡大阪烧

煎烤火鸡炒面、卷心菜、金针菇,加入辣火鸡调味料,麻辣享受的火鸡御好烧

50分钟简单肉类与主菜
火鸡拌面卷心菜大葱金针菇马苏里拉芝士
肉类料理家常菜香辣
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白种元 Osam Bulgogi

将五花肉烤出香浓油脂,再将辣味调味的鱿鱼和蔬菜一同放入烤盘翻炒,这便是Osam Bulgogi的绝妙组合。

20分钟普通下酒菜
鱿鱼五花肉洋葱大葱青阳辣椒
超简单夜宵辣味
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Seungwoo Appa 的 Bulgogi Kimchi 墨西哥薄饼

在玉米饼之间塞满甜咸的烤肉泡菜炒料、奶酪和脆爽的蔬菜,然后煎至酥脆,制作出这款独特的墨西哥薄饼。

20分钟普通下酒菜
玉米饼 (Tortilla)牛肉泡菜披萨奶酪生菜
超级简单宵夜啤酒小吃
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白种元 Bulgogi 汉堡

用甜咸可口的 Bulgogi 搭配腌黄瓜和青阳辣椒制成的特制蛋黄酱,这款菲力牛排风味的 Bulgogi 汉堡非常适合韩国人的口味。

15分钟简单点心与甜品
牛肉大葱洋葱热狗面包腌黄瓜
超级简单创意料理