Seonkyoung Longest 素食泰式醉面
一道泰式素食炒面，用豆腐和宽米粉制成，大火快炒，加入辣椒、大蒜和罗勒，香辣可口。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 炒新鲜米粉时容易碎，避免用锅铲大力翻动，而是颠锅混合。
- 罗勒加热会失去香气，务必在关火后最后加入，利用余热拌匀。
- 如果没有Yondu或素食鱼露，可以用普通鱼露或Jin-ganjang代替。
推荐给
- 想在家做出餐厅级香辣泰式炒面的人。
- 寻找用豆腐和罗勒创造丰富鲜味的素食食谱的人。
- 想尝试用宽米粉制作的独特面食的人。
按这份食谱制作后的效果如何？
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