详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份200克意大利面2块鸡胸肉1汤匙百里香1汤匙牛至1.5汤匙蒜末3汤匙面粉2汤匙食用油3汤匙黄油100毫升白葡萄酒100毫升蔬菜高汤1个柠檬盐适量黑胡椒适量欧芹适量食谱 🍳将百里香和牛至切碎,大蒜和欧芹一起剁成末。在鸡胸肉两面撒上盐、黑胡椒和切碎的香草,腌制入味。将腌好的鸡胸肉轻轻裹上一层面粉。锅中加热食用油,将鸡胸肉煎至两面金黄,盛出备用。将意大利面放入加盐的沸水中煮至弹牙。用煎鸡肉的同一口锅,融化黄油,炒香蒜末,然后倒入白葡萄酒和蔬菜高汤,煮沸。将煎好的鸡胸肉和煮好的意大利面放入酱汁中,挤入柠檬汁,充分翻拌均匀。将意面装盘,撒上欧芹碎和柠檬皮屑,即可享用。用香草和盐调味鸡胸肉,裹上面粉,煎至金黄。在锅中用黄油、大蒜、葡萄酒和蔬菜高汤制作酱汁,并煮好意面。将意面和鸡肉与柠檬汁、欧芹一起在酱汁中拌匀即可。烹饪提示 💡煎鸡胸肉前裹上面粉有助于锁住肉汁,并自然增稠酱汁。在最后阶段加入柠檬汁,以保持其明亮的酸度和新鲜香气。推荐给 🙋⭐喜欢清爽柠檬风味意面的人。⭐想在特殊场合或周末制作优雅西式餐点的人。