雷蒙·金的洛杉矶肋条肉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 腌料中不要使用果渣——残留物容易在烧烤时烧焦，导致肉面不整洁。
• 由于洛杉矶肋条肉本身因纹理走向而天然柔嫩，关键在于逐步加水并以小火慢煮，防止烧焦。