详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份牛蒡 适量天妇罗粉(或淀粉) 3大勺辣椒酱 适量酱油 少许糖 3大勺蒜末 1大勺青辣椒 1个辣椒粉 约1.5大勺植物油 适量食谱 🍳将牛蒡去皮,用烹饪木槌或刀背轻轻敲打,使其变软并稍微压扁。(注意不要用力过猛,以免碎裂。)