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找到 56 个食谱。

排序

郑浩永与崔康录的牛蒡炖肉

一道简单的盖饭,嫩滑的五花肉与牛蒡和青葱的浓郁香气一同慢炖,最后淋上咸甜浓郁的酱汁。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉洋葱牛蒡青葱鸡蛋
简单一锅饭米饭杀手

Baek Jong-won 基础紫菜包饭

白钟元的基础紫菜包饭配方,重点在于米饭和紫菜调味,任何人都能徒手卷出紧实成功的紫菜包饭,无需竹帘。

30分钟简单面食与韩式小吃
紫菜香油腌黄萝卜牛蒡鸡蛋
新手友好便当面条料理

崔江禄 sogogi jorim

日式 sogogi jorim,用鲣鱼高汤炖煮裹上淀粉锁住肉汁的软嫩裙边肉、牛蒡、大葱等丰富的蔬菜,并搭配芥末享用。

40分钟普通肉类与主菜
sogogi牛蒡大葱洋葱蟹味菇
下饭高级料理甜咸风味

Ttukdak Hyung 温蒸紫菜包饭

一款用料丰富的温蒸紫菜包饭,里面塞满了炸豆腐、粉色香肠和胡萝卜等色彩缤纷的食材。

45分钟普通沙拉与轻食
紫菜(干海苔)炸豆腐粉色香肠胡萝卜鸡蛋
健康超简单儿童零食

YOOXICMAN 正宗福冈牛肠锅

以酱油汤底慢炖,融入昆布与柴鱼精华,搭配弹牙鲜香的牛大肠与丰富蔬菜,呈现福冈风味的牛肠火锅。

45分钟普通汤与炖菜
牛大肠生姜水昆布柴鱼片
牛肠锅汤品日本料理

Ttukdak Hyung 烤鸭与牛蒡炒菜

一道浓郁的鸭肉与牛蒡炒菜,以鸭肉和牛蒡根制成的辣甜酱调味。

55分钟普通肉类与主菜
鸭肉姜酱油红辣椒粉韩式辣酱
肉类料理家常菜辣味

郑浩永的寿喜锅

使用量杯和水瓶轻松调配黄金比例调味汁,搭配牛蒡根与牛肉,尽享正宗日式寿喜锅风味。

25分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱牛蒡根味醂黑糖
汤类菜肴主菜待客佳肴

Kim Dae-seok 的牛蒡萝卜泡菜煎饼

这款美味的煎饼使用了大量脆甜牛蒡萝卜,口感极佳,用发酵泡菜和冰水面糊煎至酥脆可口。

15分钟简单下酒菜
牛蒡萝卜葱青辣椒发酵泡菜辣椒粉
下雨天夜宵空冰箱

Ttukdak Hyung 的鲭鱼大蒜饭

这道美味营养餐将烤箱烤至酥脆的去骨鲭鱼、甜咸酱汁炖煮的牛蒡以及辛辣的时令野蒜放在砂锅饭上搅拌食用。

50分钟普通米饭与盖饭
鲭鱼米海带酿造酱油汤酱油
时令料理一碗料理健康餐

Jung Ho-young 的牛蒡炸物

厚切宽片的牛蒡根用酱油轻腌后,仅薄裹一层玉米淀粉,高温油炸至酥脆,是搭配啤酒的理想小食。

20分钟简单下酒菜
牛蒡根酱油玉米淀粉
啤酒小食酥脆口感深夜小吃

张浩俊的炖海鲷鱼头

一道高级料理,将海鲷鱼头与牛蒡根以传统日式技法慢炖至香甜鲜美,充分释放深层鲜味,并获得柔嫩口感。

40分钟普通肉类与主菜
海鲷鱼头牛蒡根清酒(韩国米酒)味醂酱油
高级料理酒吧小食居酒屋风格

YOOXICMAN 猪肉汤饭

米其林星级风格的猪肉汤饭,用猪肩肉和清蔬菜汤慢炖两小时,得到清爽、浓郁的味道,没有油腻感。

3小时较难汤与炖菜
猪肩肉大葱洋葱白萝卜牛蒡根
汤滋补丰盛主食
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