Okjubu的明太鱼子大酱汤

烹饪提示 💡

• 不要一开始就加入明太鱼子酱，否则会变得干硬；一定要在所有食材完全煮熟后最后加入，以保持其柔软弹牙的口感。
• 使用大酱一半量的辣椒酱，以营造出餐厅风格汤品特有的浓郁醇厚风味。

推荐给 🙋

• ⭐追求比普通大酱汤更独特、更鲜美味道的人。
• ⭐想要轻松复刻餐厅风格大酱汤浓郁汤底风味的家庭厨师。