Seungwoo Dad 牛胸肉大酱汤

烹饪提示 💡

• 使用超市里出售的烤肉店专用汤用大酱，而非传统大酱，才能产生特有的鲜美。
• 放入未经完全研磨、而是粗粗压碎的‘芝麻碎’，可以中和咸味，使汤汁更醇厚。
• 牛胸肉如果一开始就放进去煮太久会变老，所以要在汤煮好后的最后阶段放入。

推荐给 🙋

• ⭐想在家中重现烤肉店那种浓郁、微辣咸香的大酱汤味道的人。
• ⭐喜欢加入大量油润牛胸肉、口感醇厚汤品的人。