Aha Bujang的拌面水会面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 务必彻底挤干面条中的水分，以免稀释汤的酸甜味道。
• 除了虾，还可以加入焯过的鱿鱼、章鱼或生鱼片，做成更豪华的水会。
• 溶解少量芥末可增添辛辣味，大大提升汤的鲜味层次。

推荐给 🙋

• ⭐想在炎炎夏日不用长时间站在灶台前就能享受清爽面食的人。
• ⭐想在家轻松快速复刻餐厅级水会汤味道的人。
• ⭐想将拌面变成一道独特丰盛菜肴的人。