Okjubu 的牛小排夏日卷

这是一道独特而美味的夏日卷变体,用牛小排代替米纸,包裹爽脆蔬菜后烤制而成。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 煎烤时,先将牛肉卷的接缝处朝下烹饪,这样能封住口,不会散开。
  • 非常适合用来消耗冰箱里剩下的蔬菜,比如甜椒、韭菜或金针菇。

推荐给

  • 想要制作一道外观惊艳、适合特殊场合的牛肉料理的人。
  • 喜欢健康美味、将爽脆蔬菜与咸香牛肉结合在一起的膳食的人。

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