李妍福的唐素骨

烹饪提示 💡

• 在面糊中加入食用油，可在油炸时形成微小气孔，使外皮酥脆而内里鲜嫩。
• 油炸时应将肉块分散在锅的不同方向，避免粘连。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家制作专业级唐素骨，比外卖版本更酥脆更美味的人。
• ⭐对即使放置数小时仍能保持酥脆的终极油炸面糊技术感兴趣的人。