李妍福的鲍鱼芹菜冷面

一道简单清爽的冷盘,以脆嫩的芹菜与柔滑的鲍鱼搭配自制酸甜酱汁,口感清新宜人。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 切勿过度烹煮芹菜和鲍鱼,否则会变硬;应迅速从热源取出。
  • 若追求辣味清新的风味,可使用辣椒油;若偏好浓郁坚果香,可用芝麻油替代。

推荐给

  • 希望享用清爽轻盈菜肴以促进食欲的人群。
  • 举办聚会或招待客人,想要呈现精致外观的料理者。
  • 追求低卡路里、健康又美味食谱的个人。

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