李元一 香油调味料凉拌白菜

烹饪提示 💡

• 大葱绿色部分的节连接处容易藏土，建议尽量剔除，可单独留作汤底使用。
• 无需盐渍白菜，直接拌制，能最大程度保留其清脆口感，是搭配肉类菜肴的理想选择。
• 此酱料不仅适用于大葱、韭菜等坚韧蔬菜，也可用于苹果、梨等水果，制作出色香味俱佳的果类泡菜。

推荐给 🙋

• ⭐希望搭配保肉、猪蹄或冷切牛肉享用脆爽鲜香的凉拌白菜的人群。
• ⭐不想经历腌制白菜繁琐步骤，希望快速制作新鲜泡菜的人群。