通过深度熬制的虾浓汤和混合虾头酱,最大化鲜味的意面
采用慢炖1.5小时的浓郁虾头浓汤与成熟番茄辣酱精心调制的高级年糕,风味深邃丰富。
一道高端菜品,以虾头熬制出浓郁风味的虾汤浓汤,虾肉用小苏打水腌制以达到极致弹嫩口感,搭配罗马生菜油封和柠檬凝胶,风味层次丰富。
将虾用盐烤制后,利用剩余的虾头和虾壳与鲜奶油、黄油一同打成浓香醇厚的万能比斯奎酱
以清澈的蛤蜊汤为基底,融入黄油的坚果香和柠檬的清新,口感清爽的意面。
一款独特的蛤蜊意面,通过加入咸鲜的大酱和榛子黄油风味,为蛤蜊汤底增添了韩式鲜味。
将培根和洋葱炒至焦香,搭配番茄酱和大量马苏里拉芝士烤制的咸香芝士焗意面