法式鞑靼牛肉,用第戎芥末、伍斯特酱和蛋黄清爽调味,提升风味。
将牛排表面用大火快速煎香锁住鲜味,搭配鳄梨与萝卜干,以清爽的沙威玛酱拌匀,是一道西式高级牛肉生食料理。
嫩滑韩牛肋眼与香脆土豆条的完美融合
将表面煎烤提升鲜味的韩牛里脊与多种香草和第戎芥末酱拌匀的法式生牛肉
一款免烤草莓挞,以消化饼干和黄油制成挞底,填入奶油奶酪和鲜奶油,再铺满新鲜草莓。
一道浓郁鲜美的塔塔,以甜虾、牛油果和酸奶油制成,搭配细腻的虾油香气——是酒馆开胃菜的理想之选。
一款经典草莓塔,采用无需烤箱制作的酥脆饼干底,内填顺滑奶油,顶部点缀新鲜酸甜的草莓。