Ttukdak Hyung 的塔塔猪五花寿司

烹饪提示 💡

• 若想去除洋葱的辛辣味，可将切好的洋葱用冷水浸泡5分钟，再彻底挤干水分后使用。
• 若嫌自制酱料麻烦，也可直接使用市售塔塔酱，再加入少许切碎的泡菜或洋葱，风味同样出色。
• 可用牛腱肉或大排五花代替猪五花，煎至焦香后使用，同样非常搭。

推荐给 🙋

• ⭐希望将超市清仓寿司升级为更鲜美、更有料理感的食客。
• ⭐希望尽量简化烹饪步骤，却仍能品尝到如同外购般别致融合日式风味的人。
• ⭐深夜渴望享受香浓肉类与清爽寿司完美搭配的饱足夜宵者。