Kang Leo 韩牛鞑靼牛排

烹饪提示 💡

• 煎烤肉表面时，使用不粘锅可防止肉壳粘连脱落。
• 制作鞑靼牛排时，选用较小、较年轻的母鸡蛋更为理想，因为其蛋黄弹性更好且更新鲜。
• 使用完全冷却的肉，与酱料混合时能保持清爽干净的口感。

推荐给 🙋

• ⭐想要体验与传统韩式生拌牛肉完全不同的异国美食的人。
• ⭐准备搭配葡萄酒或香槟的奢华家庭派对菜单的人。