详细食谱简易食谱所需食材 🛒4人份1袋消化饼干(194克)100克黄油180毫升鲜奶油3汤匙糖150克奶油奶酪草莓适量少许糖粉食谱 🍳将一袋(194克)消化饼干放入搅拌机中打碎成细末。将打碎的消化饼干末放入大碗中,加入100克融化的黄油,混合均匀。在大小合适的浅盘上铺上保鲜膜,将饼干混合物均匀压入盘中,形成挞底。用手用力压实,确保没有空隙且挞底均匀。将搅拌碗放在冰水浴上冷却,然后加入180毫升鲜奶油、3汤匙糖和150克奶油奶酪,用电动打蛋器打发至浓稠硬挺。将打好的奶油倒入准备好的饼干挞底中,不要溢出,然后冷藏至少2小时至凝固。小心地连同保鲜膜一起将挞从盘中取出,将草莓对半切开,按喜好摆放在挞上,最后用筛网撒上糖粉装饰。将消化饼干打碎,与融化的黄油混合,压入挞模中形成挞底。在冷却的碗中,将鲜奶油、糖和奶油奶酪一起打发至浓稠,制成奶油。将奶油填入挞底,冷藏至凝固,然后用草莓装饰。烹饪提示 💡制作消化饼干挞底时,用手用力均匀压实,避免出现空隙。倒入奶油后,冷藏至少2小时使其充分凝固。推荐给 🙋⭐想不用烤箱制作惊艳甜点的人。⭐喜欢甜软奶油与酸甜草莓搭配的人。⭐想在特别的日子准备家庭咖啡馆甜点的人。