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找到 31 个食谱。

排序

崔江禄 的法式蛋黄酱

在完美煮制的溏心蛋上,淋上加入凤尾鱼和帕玛森芝士的浓郁风味自制蛋黄酱的法式料理。

20分钟较难下酒菜
鸡蛋红酒醋大蒜凤尾鱼酱橄榄油
搭配高级料理特色料理

Striker Chef 蛤蜊罗勒酱冷意面

以葡萄酒蒸煮的蛤蜊浓郁汤汁,搭配清香罗勒酱与爆裂口感的鱼子酱,成就一道清爽的冷意面。

20分钟简单肉类与主菜
蛤蜊意大利面起泡酒橄榄油罗勒青酱
夏季料理搭配家常菜

雷蒙·金的红酒汁肋眼牛排

一道扎实美味的韩牛肋眼牛排,搭配经典红酒酱汁,由洋葱碎、红酒、第戎芥末和冷黄油熬制而成。

30分钟普通肉类与主菜
肋眼牛排小洋葱红酒第戎芥末黄油
肉类料理搭配推荐家庭聚会

Striker Chef 高尔贡佐拉蓝纹蛤蜊炖

法式巴黎小酒馆风格,以白葡萄酒与鲜奶油融合,使浓郁的高尔贡佐拉奶酪充分融化,激发出独特风味的创新蛤蜊料理

15分钟普通肉类与主菜
蛤蜊橄榄油大蒜洋葱大葱
高级料理特色料理搭配

崔强禄 myeongnan gamja buchim

将切成细长丝的土豆之间填入甜美的大葱奶油和咸香的明太鱼籽酱,像三明治一样煎至金黄酥脆的葡萄酒小吃

30分钟普通下酒菜
土豆明太鱼籽大葱牛奶鲜奶油
搭配特色料理家庭聚会

雷蒙·金的蛤蜊意面

一道辛辣油拌意面,凭借新鲜时令蛤蜊的浓郁鲜味与酸豆的清爽口感取胜,无需额外汤底

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面蛤蜊大蒜红辣椒碎酸豆
时令菜肴意面搭配推荐

Striker Chef 的蛤蜊芝士酒蒸

浓郁的芝士与柔滑奶油与蛤蜊的鲜美滋味完美融合,一道高端风味的蛤蜊料理

15分钟简单肉类与主菜
蛤蜊橄榄油大蒜姜白葡萄酒
超简单高级料理搭配

Striker Chef 鲑鱼帕皮约特

用烘焙纸包裹新鲜鲑鱼与蔬菜,放入烤箱烘烤而成的湿润多汁、视觉华丽的法式家庭派对料理

30分钟简单肉类与主菜
三文鱼虾芦笋葱白西葫芦
家庭聚会搭配家常菜

攻击手厨师 可乐鸡翅酱油炖

加入可乐与醋,将甜咸风味与异国香气发挥到极致的多汁鸡翅炖菜

25分钟简单肉类与主菜
鸡翅生抽蚝油糖醋
家庭聚会搭配啤酒下酒菜

Striker Chef 法式洋葱汤

将洋葱充分焦糖化,带来浓郁的甜味,并铺上大量香浓奶酪,是一款经典的法国醒酒汤。

45分钟普通肉类与主菜
洋葱黄油食用油市售猪骨汤高汤月桂叶
创意料理搭配推荐浓郁顺滑

Striker Chef 罗勒意面

充分激发贝类的清爽鲜味与橄榄油的香气,并以鱼露点睛,呈现餐厅级意面风味

20分钟普通肉类与主菜
意大利面贝类大蒜洋葱红辣椒碎
高级料理搭配家常菜

雷蒙·金的肋眼牛排

一道完美煎制的厚实5厘米肋眼牛排食谱,搭配浓郁坚果风味的牛仔黄油酱,加入辛辣的山葵提味。

35分钟较难肉类与主菜
肋眼牛排黄油大蒜山葵橄榄油
肉类料理家庭聚会搭配推荐
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