Kim Jin-soon 鲜乌冬千层锅
使用鲜乌冬液体汤包和玉筋鱼鱼露汤底制作的超简单千层锅,可依次享用乌冬面和鸡蛋粥。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 玉筋鱼鱼露是提升鲜味、完善汤底深厚风味的关键。
- 将食材紧密地放入锅中,使其在煮沸时保持形状,外观漂亮。
- 煮乌冬面时如果汤汁收得太干,可加少许水调整咸淡。
推荐给
- 想轻松做出千层锅而无需费心熬汤,使用市售乌冬汤包的人。
- 为客人准备视觉惊艳的火锅料理的人。
- 想一次享用从火锅到乌冬面和鸡蛋粥的丰盛一餐的人。
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