一款搭配鲜美大酱汤底和鱼露是拉差蘸酱,口感清爽的千层火锅
用冷水浸泡一夜的清爽冷萃高汤,搭配白菜、苏子叶和牛肉层层堆叠而成的初学者版千层火锅。
一道精致优雅的火锅,层层叠叠地摆放着大白菜、紫苏叶和薄切牛肉,最后以特制柚子酱酱油收尾,带来令人愉悦的味觉体验。
用生鲜乌冬制作的千层锅,将白菜、紫苏叶和牛肉层层叠放,加入豆芽、小白菜和蘑菇,用生鲜乌冬液体汤底和发酵鳀鱼酱调味的汤底炖煮。
一道充满怀旧情怀的泡菜锅,视觉效果出众,层层叠叠地铺满泡菜与五花肉,加入乌冬汤和大酱提味,熬出浓郁醇厚的汤底。
一道将卷心菜和肉类层层叠放,在浓郁的蔬菜汤中慢炖的火锅,加入特制酱油,最终形成鲜香浓郁的口感。
利用炒泡菜和日式酱油露快速制作出鲜味浓郁的汤底,并保留未完全打散的鸡蛋的口感,日式风格的泡菜锅猪排。