主要食材 🥩
牛肉大白菜葱洋葱香菇豆腐鸡蛋浓口酱油溜酱油味醂清酒
Jang Ho-jun 的千层寿喜锅
一道火锅菜肴，将层层叠叠的卷心菜和肉片在浓郁蔬菜高汤中炖煮，配以特制酱油，收汁至鲜美浓郁。
🙋 推荐给
- ⭐ 适合需要为客人准备一道视觉惊艳、丰盛主菜的人。
- ⭐ 适合喜欢口味清淡、不辣不腻的寿喜锅的人。
所需食材 🛒3人份
- 牛肉
- 大白菜
- 葱
- 洋葱
- 香菇
- 豆腐
- 鸡蛋
- 浓口酱油
- 溜酱油
- 味醂
- 清酒
食谱 🍳
- 先查看셰프 장호준 (호주이햄)原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：牛肉、大白菜、葱、洋葱、香菇、豆腐、鸡蛋、浓口酱油。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 千层寿喜锅完全熟成后即可盛出享用。
- 准备牛肉、大白菜、葱、洋葱、香菇、豆腐、鸡蛋、浓口酱油。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 千层寿喜锅熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考셰프 장호준 (호주이햄)原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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