Kim Jin-soon 大酱炖五花肉

烹饪提示 💡

• 关键是酱油、大酱、蒜末和糖的比例为5:5:5:5。
• 先在猪油中翻炒大酱酱汁可以加深风味。
• 炖煮至汤汁几乎收干，使调味料充分渗入肉中。

推荐给 🙋

• ⭐想以不同调味炖煮或煎烤方式享用猪五花肉的人。
• ⭐想要一道人气餐厅风格的咸香肉菜的人。