Kim Dae-seok 牛排酱咖喱饭

4人份咖喱饭,通过焦糖化洋葱并在猪肉中加入无盐黄油和牛排酱,味道浓郁醇厚。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 洋葱逆纹切片可快速释放水分,便于在短时间内焦糖化。
  • 使用800毫升水,使咖喱不会太稠,土豆和胡萝卜能均匀煮熟。
  • 水沸腾后加入咖喱粉,中火持续搅拌以防粘底,获得顺滑的质地。

推荐给

  • 想让熟悉的咖喱味道更浓郁醇厚的人。
  • 准备猪肉和蔬菜丰富的家庭晚餐的人。
  • 想用牛排酱轻松增添餐厅风味的人。

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