Oh Se-deuk 的鸡蛋咖喱饭

烹饪提示 💡

• 煮鸡蛋时加足量盐，不仅便于剥壳，还能轻微调味蛋清。
• 彻底擦干鸡蛋可确保咖喱酱汁附着良好，不会轻易滑落。
• 为增加浓郁口感，可将软煮蛋对半切开，使蛋黄融入咖喱酱汁，再与米饭拌匀。

推荐给 🙋

• ⭐希望在忙碌早晨或慵懒夜晚快速制作一份高品质一锅料理的人。
• ⭐偏好湿润绵密的软煮蛋咖喱，而非干硬的煮蛋者。
• ⭐想用姜和香葱为普通咖喱增添独特风味的人。