全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
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找到 16 个食谱。
排序
金大锡的豆瓣酱腌青椒
一款清脆不咸的腌青椒，以浓郁的豆酱腌料为基础，加入面糊浆和姜酒提味
新鲜青椒豆酱烧酒玉米糖浆面粉
米饭配菜咸鲜风味保存类小菜
This Man's Cook 无需煮沸的混合泡菜
一种清爽可口的混合泡菜，只需按黄金比例搭配烧酒即可轻松制作，无需繁琐的煮酱油步骤
洋葱青辣椒庆州辣椒萝卜酿造酱油
极简做法保藏食品清爽口感
金大锡的无水腌黄瓜
通过将韩国黄瓜浸泡在李子糖浆、海盐和烧酒中，并加入干大蒜皮和辣椒籽调味，制作出的一款无水腌黄瓜。
韩国黄瓜干大蒜皮辣椒籽李子糖浆烧酒
腌制食品爽脆口感夏季小菜
Lee Hye-jung的沙参辣椒酱酱菜
将沙参依次用酱油、香油和低聚糖浆包裹，提升调味料附着力的高级酱菜。
沙参酱油香油低聚糖浆（oligodang）细辣椒粉
腌制食品节日食品基础小菜
金大锡的腌辣椒
一种不使用醋、依靠盐水和烧酒制作的爽脆酸辣传统腌辣椒。
青辣椒烧酒
腌制食品百搭调味品传统食谱
Lee Hye-jung的蒜香酱菜
一道先用醋腌制大蒜，再煮沸盐糖卤汁浇入，以获得爽脆口感和浓郁风味的小菜。
去皮大蒜醋
小菜超简单腌制食品
Kim Jin-soon 酱油腌萝卜
将 Jin-ganjang、醋、糖和水按 1:1:1:1 的比例煮沸后，浇在切丝萝卜上制成的脆爽酸甜腌菜。
萝卜青阳辣椒Jin-ganjang（韩式通用酱油）醋糖
超级简单小菜腌制食品
金大锡的韩国甜瓜泡菜
一种清脆有嚼劲的韩国甜瓜泡菜，用盐、玉米糖浆、醋和烧酒腌制而成。
韩国甜瓜玉米糖浆醋烧酒
夏季时令保存食品清脆有嚼劲
金大锡的辣椒泡菜
使用新鲜辣椒带来爽脆口感，搭配熬煮过的鳀鱼酱汁制成浓郁鲜香的风味，适合长期保存与享用。
新鲜辣椒鳀鱼酱汁虾酱通用面粉红辣椒粉
米饭伴侣独特泡菜可长期保存的小菜
金大锡的辣椒糖浆
通过将红辣椒和青辣椒与黄糖和海盐混合制成的多功能辣椒糖浆，可用于烹饪中替代糖。
红辣椒青辣椒海盐黄糖
万能酱料腌制食品调味酱
攻击手厨师 混合蘑菇罐头沙拉
一种多功能的罐头酱料，通过慢煮三种蘑菇与香草和意大利黑醋，释放出浓郁的鲜味，搭配清爽的沙拉食用。
香菇金针菇口蘑百里香大蒜
储存食品简单健康
Kim Jin-sun 茗荑叶酱菜
用黄金比例熬煮 Jin-ganjang 和汤酱油，再加入烧酒和醋，做出能长时间保持爽脆口感的茗荑叶酱菜。
茗荑叶Jin-ganjang汤酱油糖醋
腌制食品万能酱油小菜