主要食材 🥩
意大利细面橄榄油帕玛森奶酪粉低盐白面酱蛋黄酱黑胡椒粒干香菇
Jung Ho-young 的冷面拌面
一道冷面，使用细长的意大利细面，以黄金比例1:1:1:1的酱汁拌制而成，无需煎炒，口感浓郁鲜香，却轻盈如面条料理。
🙋 推荐给
- ⭐ 想要像泡面一样快速解决一餐，却又希望有独特且升级版风味的人。
- ⭐ 不想在炎热天气中长时间在炉灶前烹饪的人。
所需食材 🛒2人份
- 意大利细面
- 橄榄油
- 帕玛森奶酪粉
- 低盐白面酱
- 蛋黄酱
- 黑胡椒粒
- 干香菇
食谱 🍳
- 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：意大利细面、橄榄油、帕玛森奶酪粉、低盐白面酱、蛋黄酱、黑胡椒粒、干香菇。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 冷面拌面完全熟成后即可盛出享用。
- 准备意大利细面、橄榄油、帕玛森奶酪粉、低盐白面酱、蛋黄酱、黑胡椒粒、干香菇。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 冷面拌面熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
你可能也喜欢
自炊之神 沙拉意面
将冷藏意面与新鲜的便利店沙拉菜混合，搭配自制酸甜味酱油油酱汁拌制而成的一道清爽料理。
意面沙拉菜虾仁橄榄油淡色酱油
意面类健康餐食极致简单
自炊之神 金枪鱼沙拉意面
清爽的冷意面搭配脆嫩蔬菜，佐以酸香浓郁的自制东方风味酱汁，咸鲜可口
意面酱油醋大蒜混合生菜
简单适合招待客人轻食
Seungwoo Appa 明太鱼子奶油意面
像煮拉面一样简单，但明太鱼子和奶油的组合带来极致的香浓和浓郁口感的超简单意面
意大利面橄榄油大蒜鲜奶油明太鱼子
超简单夜宵奶油感
Striker Chef 金针菇泡菜意大利面
新鲜泡菜与香浓明烂酱完美融合，一道简单又美味的融合风味意面。
意大利面泡菜明烂酱大蒜青葱
超简单融合料理面食
李妍福的明烂意面
一道简单的融合风味明烂意面，搭配蚝油和青辣椒，平衡浓郁口感并提升鲜味
意面明烂酱大蒜卷心菜青辣椒
简单融合料理意面类
白种元 明太子奶油意面
大蒜和洋葱的香气，搭配明太子咸鲜的滋味和鲜奶油的柔滑，是一款超级简单的明太子奶油意面。
明太子意面鲜奶油大蒜洋葱
超简单鲜味面食