郑浩英的日式酱油炖牛肉土豆

烹饪提示 💡

• 加入酱油前撇去浮沫，可确保炖菜味道清爽不浑浊。
• 炖煮过程中经常将汤汁浇在食材上，有助于颜色均匀吸收，使菜肴光泽诱人。
• 如果喜欢更辣的口感，可以用青阳辣椒代替韩式小青椒。

推荐给 🙋

• ⭐想要一道丰盛甜咸肉菜的人。
• ⭐想学习日式厨师做出清爽光泽炖菜秘诀的人。
• ⭐寻找人人都能享用的日式家常菜的人。