Jung Ho-gyun的酱油烤肉萝卜饭

烹饪提示 💡

• 煎肉时不要频繁翻动；摊开煎至酥脆，这样肉不会散开，并保持香酥口感。
• 芝麻在使用前用手碾碎，能释放出比芝麻油更纯净、更浓郁的坚果香气。
• 不要将所有食材混合，而是像酱汁一样将韭菜酱油调味汁轻轻舀在上面，用勺子舀着吃，这样可以分别品尝到每种食材的天然甜味和风味。

推荐给 🙋

• ⭐想要品尝与普通拌饭不同的立体咸甜风味的人。
• ⭐想用猪颈肉和前腿肉代替牛肉烤肉，制作经济实惠的特色盖饭的人。
• ⭐寻找能突出时令萝卜和大白菜清甜的健康餐食的人。