Jang Ho-jun 比目鱼盐昆布拌菜

烹饪提示 💡

• 将盐昆布切碎，使其咸味和鲜味均匀分布在比目鱼刺身上。
• 将韩国大葱切得尽可能薄，并在温水中浸泡以减轻辛辣味。
• 加入调味料和蔬菜后，轻轻翻拌，避免比目鱼刺身碎裂。

推荐给 🙋

• ⭐想将市售比目鱼刺身变成简单日式拌菜的人。
• ⭐想在短时间内不用火做一道清淡菜肴的人。
• ⭐喜欢盐昆布和紫苏叶鲜味组合的人。