黄真善的柠檬鸡

烹饪提示 💡

• 柠檬切得越薄越好，以便在熬酱时充分释放新鲜柠檬汁和清香。
• 调制面糊时若太稀，炸出来的外层不易酥脆，应分次添加并适时调整。
• 炸鸡时先用大火，再根据情况适当调节火候，确保受热均匀，彻底熟透。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢酸甜口味、带有浓郁果香的中式炸鸡类菜肴者。
• ⭐希望用类似柠檬汤或尤林鸡这类清新风味来开胃的人。
• ⭐想用新鲜柠檬与鸡肉制作一道特别美味的下酒菜或宴客主菜者。