Seonkyoung Longest 的柠檬辣椒酱鸡肉

• 1汤匙辣椒酱
• 2茶匙糖
• 1汤匙Mirim（韩国料酒）
• 0.25茶匙姜末
• 1个柠檬的皮屑
• 0.5个柠檬的汁
• 一小撮盐
• 2块去骨鸡腿肉
• 2汤匙香油

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 辣椒酱容易烧焦，所以要用冷锅，中火烹饪，而不是预热锅。
• 不要把香油加入酱汁中；而是在烹饪时加入锅中，这样酱汁能更好地附着在鸡肉上。

推荐给 🙋

• ⭐想要品尝辛辣、酸爽且风味独特的鸡肉菜肴的人。
• ⭐想要学习如何成功烹饪带釉蛋白质而不烧焦的技巧的人。