Chinese Cuisine Witch的调味酱蟹

这是一道香辣微甜的调味酱蟹,使用当季蓝蟹处理干净后,用盐腌制,再与各种蔬菜和调味酱混合而成。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 处理螃蟹时要小心,不要被尖锐部分割伤。
  • 用擀面杖压碎大蒜比用刀剁碎更能释放风味,而且更简单。
  • 通过加入更多酱油和辣椒面来调整酱汁的浓稠度和风味,以适应口味。

推荐给

  • 喜欢用时令蓝蟹制作菜肴的人。
  • 寻找辣味鲜美小菜的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Okjubu 香辣蟹酱40分钟普通配菜
  2. Jung Ho-young 的香辣甜味腌蟹25分钟普通配菜
  3. Ttukdak Hyung 热辣腌蟹30分钟简单配菜
  4. Eonam Teacher 的酱蟹20分钟简单配菜
  5. Aha Bujang的酱腌蟹20分钟简单配菜
  6. 金大锡的香辣蟹2小时普通肉类与主菜
  7. Kim Jin-sun 的辣拌生腌蟹1小时20分钟普通肉类与主菜
  8. Jung Ho-gyun的苹果酱蟹25分钟普通配菜
  9. Jung Ho-gyun的香辣酱蟹意面15分钟简单面食与韩式小吃
  10. Eonam老师 酱蟹拌冷面10分钟非常简单面食与韩式小吃