Eonam老师 酱蟹拌冷面
用甜辣酱蟹汁制作的拌冷面,搭配仅煮50秒的冷面面条。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 冷面面条煮过头会变糊,所以煮约50秒后立即用冷水冲洗,以保持筋道口感。
- 使用现成酱蟹的酱汁可以增加更浓郁的蟹味和鲜味。
- 加入市售的韩式薄片腌萝卜(ssam-mu)作为装饰,可以增添酸爽和爽脆的口感。
推荐给
- 想要以多种方式使用剩余万能酱蟹汁的人。
- 想要在10分钟内快速制作酸辣面条料理的人。
- 想要在家轻松享受餐厅风格拌冷面的人。
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用甜辣酱蟹汁制作的拌冷面,搭配仅煮50秒的冷面面条。