白种元 金枪鱼汉堡排

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 洋葱和大葱切得越碎，馅料越不容易散开，成团效果越好。
• 如果馅料太稀难以操作，可以再额外添加1-2汤匙煎饼粉，根据个人喜好调整粘稠度。
• 担心内部不熟的话，之后还有在酱汁中炖煮的过程，所以请专注于用小火煎制，避免烧焦。
• 将汉堡排夹在吐司或小餐包中间，搭配酱汁，做成迷你汉堡的形式也非常美味。