Okjubu 汉堡牛排

自制汉堡牛排,锁住多汁嫩滑的肉质,带有炒洋葱的浓郁香气和柔软湿润的肉馅。

🙋 推荐给

  • 想要在家享受如家庭式餐厅般的柔软多汁自制牛排的人
  • 寻找孩子喜爱的甜咸口味肉菜或特别餐点的人

所需食材 🛒2人份

  • 牛肉末
  • 猪肉末
  • 洋葱
  • 黄油
  • 面包糠
  • 番茄酱
  • 牛奶
  • 鸡蛋

食谱 🍳

  1. 先查看Okjubu原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:牛肉末、猪肉末、洋葱、黄油、面包糠、番茄酱、牛奶、鸡蛋。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 汉堡牛排完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备牛肉末、猪肉末、洋葱、黄油、面包糠、番茄酱、牛奶、鸡蛋。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 汉堡牛排熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Okjubu原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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白种元 汉堡排

通过炒洋葱的香味和肉饼的黄金比例,打造出柔软的口感,然后加水煎至内部湿润,最后淋上浓郁的半脱脂酱汁完成的汉堡排。

40分钟普通肉类与主菜
牛肉末猪肉末洋葱鸡蛋面包糠
家常菜家庭聚会肉类料理
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Ttukdak Hyung 的汉堡牛排

将牛肉与猪肉混合制成汉堡牛排饼,加入洋菇和牛排酱汁,提升风味的汉堡牛排。

55分钟普通肉类与主菜
牛肉猪肉steak sauce吐司面包鸡蛋
肉类料理家常菜待客料理
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Ttukdak Hyung 的鸡肉汉堡牛排

将鸡胸肉、鸡腿肉和鸡膝软骨绞碎,与洋葱和面包糠混合,用酱油、伍斯特酱和番茄酱调味后煎制而成的柔软鸡肉汉堡牛排。

55分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉鸡腿肉鸡膝软骨洋葱酱油
肉类料理家常菜待客料理
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白种元 金枪鱼汉堡排

用金枪鱼罐头代替肉末,与切碎的蔬菜混合后,在黄油和番茄酱为基底的即时酱汁中炖煮,制作而成性价比极高的汉堡排。

20分钟简单肉类与主菜
金枪鱼罐头洋葱大葱鸡蛋煎饼粉
超级简单罐头利用性价比
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Striker Chef 金枪鱼夏威夷汉堡牛排

用罐头金枪鱼加入切碎的蔬菜制成肉饼,搭配香甜的菠萝和咸甜酱油汁,简单快捷的汉堡牛排

20分钟简单肉类与主菜
罐装金枪鱼洋葱大葱青阳辣椒
超简单创意料理家常菜
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胜宇爸爸的汉堡牛排盖饭

将厚实的肉饼烤至内部湿润,淋上用咖喱饭粉制成的浓郁酱汁,再放上煎蛋,是一道丰盛的盖饭。

25分钟普通米饭与盖饭
牛肉末洋葱하이라이스분말鸡蛋小葱
一碗料理old-school Western style家常菜