使用浓郁牛肉汤和市售越南米粉调味料,仅需5分钟即可重现当地特色餐厅风味的越南米粉汤。
用柔软的蛋液像毯子一样保护胃部的解酒拉面,融合了越南辣椒的辛辣和醋的酸味,汤汁不会浑浊。
将整块五花肉和鹌鹑蛋用酱油、鱼露和椰子水炖煮,加入整蒜和洋葱增添风味的越南式酱肉。
用牛肉达西达汤底和手揉猪肉丸,在家就能做出餐厅风味的实惠米线汤。
利用市售米粉汤浓缩液和冷冻牛肚片,仅需4分钟即可在家复刻外卖店风味的浓郁米粉汤。
一道快速简便的河粉汤,仅用5分钟即可制作出浓郁的餐厅级高汤,搭配咸香的五花肉片,风味十足。
一碗5分钟搞定的米粉汤,用牛肉煸出的油脂炒香辣椒粉制作辣味高汤,再放入冷冻米粉和豆芽煮1分钟即可。