Aha Bujang的万能冷面浓缩汤底

所需食材 🛒10人份

• 500ml 水
• 1.5 杯（300g）糖
• 2 杯（400ml）醋
• 1/2 杯（100ml）Jin-ganjang（韩式万能酱油）
• 3 汤匙 Mirim（韩国料酒）
• 1/2 杯（100g）牛肉 dashida
• 1 汤匙 Miwon（韩式味精调味料）
• 1 汤匙 洋葱粉
• 2 汤匙 蒜末
• 10g 姜
• 20g 大葱（韩国大葱）
• 5g dashima（干海带）

食谱 🍳