Aha Bujang的菠菜蛤蜊大酱汤

烹饪提示 💡

• 使用干香菇泡发水作为汤底，能加深汤的鲜味和香气。
• 冷冻预煮蛤蜊应先用沸水短暂焯烫，再用冷水冲洗，以彻底去除杂质和腥味。
• 通过滤网溶解大酱可防止结块，保持汤底清澈顺滑。

推荐给 🙋

• ⭐想在忙碌的早晨或晚上喝到清爽鲜美汤品的人。
• ⭐想用冷冻蛤蜊和菠菜快速轻松做出浓郁大酱汤的人。