使用啤酒、烧酒和双和汤完美去除猪肉异味,口感软嫩的煮猪肉菜包肉
用猪排、乌冬面和炒泡菜制作辣泡菜乌冬面;用三文鱼和蛋黄酱制作盖饭;用蜂蜜和柠檬汁制作酸甜腌三文鱼——三种节俭又美味的吃法,充分利用 Homeplus 关店甩卖的食材。
一道23年传承的中式鸡肋,搭配特调韩式辣酱,加入日式固体咖喱提味,并将蔬菜单独快炒以保持水分
在五花肉上切出密集的格子刀痕,先煎制激发美拉德反应,再用辣酱和牛奶慢炖,成就极致柔嫩鲜香的保坂
将五花肉与蔬菜和酱油一同炖煮,搭配炒豆芽和蔬菜,带有烟熏风味,在铁板上呈现。
用小火慢蒸的鲜嫩猪里脊末端肉(Gabrisal),搭配口感爽脆有嚼劲的萝卜干泡菜
韩式菜包肉(Bossam),猪肉在加入传统药材和大酱的汤中慢炖,搭配用低聚糖浆腌制的有嚼劲的萝卜泡菜