Aha Bujang的参鸡汤鸡饭

一道东南亚风味的参鸡汤鸡饭,用参鸡汤的汤汁煮饭,搭配鸡肉,并佐以特制酸辣酱。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 煮饭时使用非压力煮饭功能,而非压力煮饭,以保持米粒完整蓬松。
  • 特制酱汁冷藏约一天后,风味会更浓郁、更协调。
  • 剩下的鸡汤也可以加入米饭,用砂锅煮成美味的参鸡粥或汤饭享用。

推荐给

  • 想尝试超越普通参鸡汤的独特滋补鸡肉料理的人。
  • 想在家重现东南亚海南鸡饭风味的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Solo Cooking God 麻辣火焰鸡饭15分钟简单米饭与盖饭
  2. 美味慢老参鸡煎锅饭48分钟普通米饭与盖饭
  3. Aha Bujang的锅巴参鸡汤50分钟普通汤与炖菜
  4. Kim Ho-yoon 爽滑参鸡汤嫩豆腐锅50分钟普通汤与炖菜
  5. Aha Bujang的药膳参鸡汤50分钟简单汤与炖菜
  6. Seonkyoung Longest 参鸡汤2小时30分钟普通汤与炖菜
  7. 申东民的紫苏籽参鸡汤乌冬面1小时普通面食与韩式小吃
  8. Kim Ho-yoon 参鸡汤1小时普通汤与炖菜
  9. 林承根的疯狂参鸡汤1小时15分钟普通汤与炖菜
  10. 林承根的高级松子参鸡汤1小时10分钟普通汤与炖菜