Kim Ho-yoon 爽滑参鸡汤嫩豆腐锅
一道丰盛的滋补汤品，用整只鸡腿在汤中炖煮，再加入土豆、手撕面片和嫩豆腐，配以酸甜水芹酱。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 整鸡腿在沸水中快速焯水，然后在清水中炖煮，以保持汤汁清澈。
- 鸡肉先用大火煮，沸腾后转中大火。总共炖煮30-40分钟至完全熟透。
- 先煮土豆、手撕面片和香菇，再加入大白菜和嫩豆腐，以考虑不同的烹饪时间。
推荐给
- 想要一道丰盛的鸡肉嫩豆腐滋补菜肴的人。
- 喜欢热汤配手撕面片的人。
- 想要清爽鸡汤配水芹酱的人。
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