详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份2只童子鸡（共1kg）1碗冷米饭（约180g）6瓣整瓣大蒜1瓶（100ml）市售双和汤药饮1.5L水1大勺鸡汤粉1根韩国大葱少许水芹少许盐少许黑胡椒粉食谱 🍳将鸡清理干净，彻底去除尾部脂肪和胸部皮脂。将整瓣大蒜和适量冷米饭塞入鸡腹，用棉绳绑紧鸡腿固定。将鸡放入电饭煲内胆，加入1.5L水、1瓶双和汤药饮和1大勺鸡汤粉。使用电饭煲的“多功能蒸煮”功能煮40分钟。煮好后，将鸡和汤移入砂锅或碗中，放上切好的韩国大葱和水芹。食用时根据口味加盐和黑胡椒粉调味。将大蒜和米饭塞入鸡腹，用棉绳绑紧。将鸡、水、双和汤药饮和鸡汤粉放入电饭煲，用多功能蒸煮模式煮40分钟。盛入碗中，放上韩国大葱和水芹。烹饪提示 💡无需单独浸泡糯米，使用普通冷米饭经过充分炖煮也会变得软烂如粥。加入指定量的双和汤药饮，无需单独准备药材即可获得清爽微妙的药香。推荐给 🙋⭐想简单制作参鸡汤，无需复杂药材或控制火候的人。⭐想用电饭煲享受软烂鸡肉和清汤的人。
