Aha Bujang的炸酱粉肉末炸酱
用炸酱粉和切碎的食材,无需春酱,就能重现中餐馆风味肉末炸酱的浓郁味道。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 猪肉末必须炒至熟透以上——直到变成深棕色并几乎油炸——才能产生浓郁风味。
- 将洋葱和卷心菜几乎剁碎,这样酱汁能均匀裹在面条上,提升口感。
- 烹饪后静置约30分钟味道更佳,让蔬菜风味充分融入酱汁。
推荐给
- 想在家轻松做出中餐馆风味肉末炸酱的人。
- 想要孩子喜欢的顺滑甜咸炸酱的人。
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用炸酱粉和切碎的食材,无需春酱,就能重现中餐馆风味肉末炸酱的浓郁味道。