Aha Bujang的南大门鸡汤
南大门市场风格的鸡汤，以撕碎的鸡肉和浓郁慢炖的鸡汤为特色，搭配秘制酱料享用。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 不要小火慢炖，而是盖上锅盖大火煮1小时，才能提取出奶白色、浓郁的南大门风格汤底。
- 鸡的内脏必须彻底清理，以确保汤底干净无异味。
- 秘制酱料可以直接溶解在汤中，或作为鸡肉的蘸酱使用。
推荐给
- 想在家制作汤底浓郁、受欢迎的鸡汤的人。
- 想用充满鲜味的秘制酱料享用滋补餐的人。
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南大门市场风格的鸡汤，以撕碎的鸡肉和浓郁慢炖的鸡汤为特色，搭配秘制酱料享用。
